用吸管去虾线秒一个又快又干净

去虾线不要再用牙签了,今天教你一个方法,只需要一根奶茶吸管就能搞定,两秒钟一个去掉,干净完整。接下来大家看一下这个简单实用的方法是怎么做的。很多人去虾线的时候,都是直接用牙签插入虾的第二个关节处,轻轻地把虾线挑出来,这样挑不仅容易断,而且容易把虾线残留在里面,不能完全挑出来。如果是新鲜的虾,用这种方法还好一点,但是如果买到冷冻的虾,用牙签不仅取不出来,虾线也会被挑断,因为冷冻过的虾,虾线已经遭掉了,没有任何的任性,既不能用牙签条,只能开背取出,那样的话更慢,更浪费时间,不仅不实用,而且更慢。虾线一旦断了就很难取出了。所以用牙签去虾线我们就淘汰了,要不断的更新,新的方法让我们在处理的过程中。大大的节约时间,更方便更快捷。还有虾头里面这个黄黄黑黑的东西,很多人都分辨不清楚,以为虾头里面这个黄的东西是虾黄,其实不完全是,有一部分是虾黄,有一部分是肝胰腺和虾味,如果分辨不清楚的话,最好把它完全取掉,不然误食了以后对身体没有什么好处。

还有的直接把虾头丢掉,把虾线直接拉出来,这样的话虾线也容易断在里面,而且不能保持虾的完整性,特别是我们做白灼虾的时候,没有头会非常难看,不仅影响卖相,而且减少食欲,所以这种方法我们尽量也不用。接下来为大家展示吸管去虾线的方法,首先第一步准备一根奶茶吸管,太长的话,用剪刀从中间剪开,分为两段,只用后半部分就可以了。首先取一个虾,从虾头这里把它抠开,这样大家都会看到虾头里面这个黑黑的,黄黄的。东西,这个就是虾胃和肝胰腺,我们只需要拿吸管儿尖尖的这一头,从虾头这里去,这样的话,一些虾黄全部都装在里面了,然后用手轻轻的一拉,一根完整的虾线就出来了。我们拉出来的虾线一点都没断,非常完整,和虾身是一样长的,绝对不会残留在里面,虾头里面一点都不脏,包括手,这样去虾线的方法是不是非常好,非常实用,直接取出来扔进垃圾桶就可以了。吸管里面也没有弄脏。

虾头里面去的也非常干净,一点都不脏,这样的方法您学会了吗?是不是超级实用,超级简单,两秒钟一个,这样一个完整的虾就处理好了,这样无论是做白灼虾,还是做油焖大虾,还是油炸,都能保持它的原型,大大的增加了食欲和美观性。没看清楚的可以回放一下,多看两遍好了,短短的30秒时间,所有的虾都已经处理好了,吸管的任务已经完成了,然后准备半盆清水,清洗两遍就可以了。

下来我们分享一下虾怎样吃营养不流失,口感更嫩,虾肉更白更弹,非常适合老人和孩子吃。接下来准备蒸锅,放入硅胶蒸布,一定要把水烧开,烧上气了我们再放虾,因为这样能保持虾的营养和口感。还有一个好处就是虾红素不会流失,一定要开大火蒸,把虾慢慢地摆进去,千万不要放在盘子里蒸,那样的话隔热,蒸出来的虾颜色不红,吃着口感也没有这么嫩,开水上锅蒸的话,刚放进去,虾已经变红了,全部摆进去之后,把葱段摆在上面,一定要小葱,小葱的香味儿非常纯正,非常香,蒸出来的虾去腥效果也非常好,再放几片姜,好了,盖上盖子,大火蒸三分钟就可以了,千万不要超过三分钟,不然的话虾肉就老了,一定要保持它的口感和营养。

一分钟到了,打开看一下,虾个个红亮诱人,上面像刷了一层油一样,如果你家气足的话,这个时候就可以出锅了,千万不要再蒸了,如果用水煮的话,营养都流失了,蒸的话,只需要短短一分钟,虾肉里面就已经凝固了,等会拿出来以后,虾肉非常白,吃了,更营养,更健康,一个一个完美的虾就出锅了,把虾整齐地摆在盘子里,摆出一个。好看的造型,然后准备一个小料碟,里面放一点蒸鱼豉油,吃的时候我们只需要把虾拨开,直接沾一下料汁就可以了,拨开之后大家看一下,虾肉非常嫩,虽然虾壳可以补钙,但是小孩子老人吃的时候尽量不要吃虾壳,因为虾壳不容易消化,沾一点蒸鱼豉油就可以吃了。这样的虾你喜欢吗?看着有食欲吗?口感绝对好,营养绝对不流失,吃了以后保证你回来再次点赞好啦,今天去虾线的方法以及虾的做法就分享到这里了,如果大家感觉实用的话,一定要收藏转发评论一下,感谢您的支持。

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